آيا مي دانيد از هر 3 نفر 1 نفر در آمريکا با مشکل چاقي دست و پنجه نرم مي کند؟ چاقي يک اختلال بزرگ براي سلامتيست که به خاطر تجمع بيش از حد چربي در بدن به وجود مي آيد. اين امر سبب اضافه وزن و مشکلات مربوط به سلامت مي شود.

چاقي با اندازه گيري شاخص توده بدن فرد تعيين مي شود و چربي هاي بدن هر فرد بر اساس قد و وزن او اندازه گيري مي شود بنابراين عدد مشخصي ندارد که بتوان بر اساس آن وزن همه افراد را در نظر گرفت.

اين مشکل عمدتا مربوط به انتخاب سبک زندگي نادرست است. رژيم غذايي نامتعادل، غذاهاي فرآوري شده با چربي بالا، وعده هاي بزرگ، پرخوري، عدم فعاليت بدني، عدم خواب کافي، کم کاري تيروئيد، مقاومت به انسولين، سندرم تخمدان پلي کيستيک، سندرم کوشينگ، مصرف برخي داروها، مسائل روانشناختي، مسائل اجتماعي و غيره مي تواند باعث چاقي شود.

عوامل ژنتيکي و مشکلات هورموني هم مي توانند خطر ابتلا به چاقي را افزايش دهند. چاقي يک نگراني بزرگ است نه به خاطر اضافه وزن بلکه به اين دليل که شما را در معرض مشکلات جدي و بيماري هاي گوناگون مانند ديابت Diabetes نوع 2، فشار خون بالا، بيماري هاي قلبي، سنگ هاي صفراوي، نقرس، روماتيسم مفصلي، سرطان هاي خاص و ساير بيماري هاي مزمن ديگر قرار داده و سلامتي Health تان را به خطر مي اندازد.

مهم است که سبک زندگي تان را تغيير دهيد و شيوه زندگي سالم را براي خود برگزينيد. اگر شما مصمم باشيد و حداقل 5% از وزن خود را از دست دهيد، به عنوان پاداش از بيماري هاي قلبي، ديابت، فشار خون و سرطان در امان خواهيد ماند. بدين منظور شما مي توانيد برخي از راه هاي طبيعي ساده اما موثر را براي کاهش وزن خود به کار ببنديد.

10 راه طبيعي براي کاهش وزن و مبارزه با چاقي

ليمو

آب ليمو يکي از بهترين درمان هاي خانگي براي مبارزه با چاقي محسوب مي شود. غني از فيبر و ويتامين هايي مانند B و C است و شامل مواد معدني همچون کلسيم، منيزيم، آهن، روي و فسفر مي شود.

به هضم آسان و سم زدايي از بدن کمک مي کند. هضم سالم يک ضرورت براي بدن محسوب مي شود که در کاهش وزن هم موثر واقع مي شود زيرا مواد مغذي مورد نياز براي سوزاندن چربي را دريافت مي کند. اسيد سيتريک موجود در ليمو هم براي سوختن چربي موثر است. علاوه بر اين، حذف سموم بدن هم به کنترل سوخت و ساز بدن کمک مي کند.

سه قاشق چاي خوري آب ليمو را با يک قاشق چاي خوري عسل و ¼ قاشق چاي خوري پودر فلفل سياه (ترجيحا تازه باشد.) را در يک ليوان آب مخلوط کنيد.

اين مخلوط را صبح ناشتا با معده خالي بنوشيد.

اين کار را هر روز به مدت سه ماه انجام دهيد.

اگر اين مخلوط را دوست نداريد هم مي توانيد به جاي آن يک قاشق غذاخوري آب ليمو را با يک فنجان آب گرم مخلوط کرده و بنوشيد.

نکته : حتما هسته ليمو را قبل از مصرف جدا کنيد. هسته همه ميوه ها سمي هستند و حتي کوچکترين آنها هم ممکن است خطرناک باشند و بهتر است خورده نشوند.

سرکه سيب

سرکه سيب يکي ديگر از داروهاي خانگي محبوب براي کاهش وزن به شمار مي رود. سرکه سيب براي کاهش کلسترول موثر واقع مي شود و براي افرادي که داراي کلسترول بالا هستند توصيه مي شود که آن را در رژيم غذايي شان بگنجانند. استفاده از سرکه در دراز مدت باعث کاهش وزن و مقابله با بيماري ديابت مي شود. همچنين به جلوگيري از انباشت چربي در بدن کمک مي کند.

دو قاشق چاي خوري سرکه سيب خالص را در يک ليوان آب مخلوط کنيد و روزانه بنوشيد. ترجيحا هر روز صبح و پيش از خوردن غذا اين کار را انجام دهيد. همچنين مي توانيد يک ليوان آب را با يک قاشق چاي خوري سرکه سيب اصل و آب ليمو مخلوط کرده و بنوشيد.

شما مي توانيد تا 2 قاشق غذاخوري سرکه سيب را در طول روز بنوشيد اما سعي کنيد مصرف تان از اين مقدار بيشتر نشود زيرا ممکن است پتاسيم خون تان را در طول زمان کاهش دهد و بدين شکل تراکم معدني استخوان نيز کاهش يابد.

آلوئه ورا

آلوئه ورا هم در درمان چاقي مفيد است زيرا باعث تحريک متابوليسم، افزايش مصرف انرژي و جذب چربي هاي استفاده نشده در بدن مي شود. آلوئه ورا حاوي بيش از 75 نوع مختلف مواد زيستي فعال است. اين گياه در طب سنتي براي بهبود زخم، به عنوان ماده اي ضد التهاب، ضد عفوني کننده و همچنين ملين استفاده مي شود. مطالعه اي در سال 2008 نشان داد که آلوئه ورا در کاهش تجمع چربي بدن و ابتلا به چاقي و ديابت موثر است.

مطالعه اي ديگر در سال 2012 انجام شد که اثبات مي کرد درمان با ژل خشک شده آلوئه ورا باعث کاهش انباشت چربي ناشي از رژيم هاي غذايي حيواني مي شود. آلوئه ورا شامل کلاژن طبيعي است و همچنين مي تواند سموم را از دستگاه گوارش حذف کند.

دو برگ تازه آلوئه ورا را برداريد. پوست آنها را بشوييد و پالپش را جدا کنيد.

آن را با يک فنجان آب و مرکباتي همچون گريپ فروت در مخلوط کن بريزيد و 2 تا 3 دقيقه مخلوط کنيد.

اين نوشيدني را هر روز به مدت يک ماه بنوشيد.

چاي سبز

چاي سبز دارويي محبوب و طبيعي براي کاهش وزن محسوب مي شود. چاي سبز غني از پلي فنول هاي است که براي سلامت مفيد هستند. ترکيباتي که در چاي سبز يافت مي شود، با محدود کردن جذب چربي و افزايش توانايي بدن براي استفاده از چربي باعث کاهش وزن مي شود. چاي سبز با مواد مغذي همچون ويتامين C، کاروتنوئيدها، روي، سلنيوم، کروم و ساير مواد معدني تغذيه شده است.

نوشيدن 3 تا 4 فنجان چاي سبز در طول روز با چاقي مبارزه مي کند. به خصوص اگر زنجبيل و فلفل قرمز هم به چاي تان اضافه کنيد.

فلفل قرمز

فلفل قرمز به کنترل چاقي و کاهش وزن کمک مي کند. کپسايسين موجود در فلفل موجب سوختن چربي شده و انرژي را افزايش مي دهد. علاوه بر آن، فلفل قرمز داراي ويتامين C، بتاکاروتن و لوتين است که آنتي اکسيدان هاي شناخته شده اي هستند. فلفل قرمز مي تواند هضم را نيز تحريک کند.

از فلفل قرمز چاي تهيه کنيد. بدين صورت که يک دهم قاشق چاي خوري فلفل قرمز را با آب گرم به صورت دمنوش تهيه کنيد. آب نصف يک ليمو را در آن بريزيد و بنوشيد. مي توانيد ادويه جات ديگري مانند زنجبيل، فلفل سياه و دانه خردل را نيز اضافه کنيد.

برگ کاري

خوردن 10 برگ کاري تازه هر روز صبح مي تواند يک درمان عالي براي چاقي باشد. برگ هاي کاري به طور گسترده در سراسر دنيا در پخت و پز استفاده مي شوند و داراي پروتئين، کربوهيدرات، فيبر، مواد معدني، کاروتن، اسيد نيکوتينيک، ويتامين A و C، کلسيم و اکساليک اسيد هستند. اين برگ ها به طور سنتي با ديابت مبارزه مي کنند و براي معده نيز مفيد هستند.

عصاره برگ کاري به طور قابل توجهي باعث کاهش وزن و حذف چربي ها مي شود. به خاطر اثرات ضد چاقي و چربي، موجب کاهش وزن مي شوند، سطح کلسترول و تري گليسيريد را نيز کاهش مي دهند. مصرف اين برگ هاي را به مدت حداقل 3 تا 4 ماه ادامه دهيد.

گوجه فرنگي

گوجه فرنگي يک داروي طبيعي و عالي براي مبارزه با چاقي است. گوجه فرنگي غني از ويتامين A و C، پتاسيم، فسفر، منيزيم و آهن است که براي فعاليت هاي عادي اعصاب و عضلات ضروري محسوب مي شود. ليکوپن که رنگدانه قرمز گوجه فرنگي است، براي بدن بسيار مفيد است. گوجه فرنگي يک آنتي اکسيدان قوي است که سلول هاي بدن را از آسيب راديکال هاي آزاد حفظ مي کند. خواص ضد التهابي دارد و همچنين با سرطان نيز مبارزه مي کند. برخي از مواد مغذي اش نيز بعد از پخت و پز افزايش مي يابد.

هر روز صبح گوجه فرنگي بخوريد و حتما از خوردن پوست و دانه هايش هم غافل نشويد زيرا فيبر بالايي دارند. گوجه فرنگي حاوي ترکيباتيست که بر هورمون هاي اشتهاي شما تاثير مي گذارند. همچنين غني از ويتامين A، C و K است و منيزيم، منگنز، کولين، فولات و ديگر مواد مغذي را داراست که همگي بر سلامت شما تاثير مي گذارند.

کلم

کلم يک راه حل براي چاقي و کاهش وزن است و به بهبود عدم تعادل متابوليسم کمک مي کند. کلم انواع متفاوتي دارد و کلم برگ، گل کلم، کلم قرمز، کلم بروکلي و غير را شامل مي شود. اين گياهان بدن را از بيماري هاي مزمن محافظت مي کند و همچنين احتمال ابتلا به برخي از سرطان ها نيز کاهش مي دهد.

ترکيبات کلم راهي ايمن و مطمئن براي مبارزه با چاقي دارد و آزمايشي با کلم قرمز بر موش ها توانست چربي هاي بدن را تحت کنترل در آورد.

رازيانه

به نظر مي رسد دانه هاي رازيانه به خاطر خواص ديورتيک در کاهش وزن موثر عمل مي کنند. دانه رازيانه عطر فوق العاده اي دارد و براي طعم دادن به غذا بسيار عاليست. خواص بيولوژيکي رازيانه، ضد درد و ضد التهاب است، آنتي اکسيدان دارد و براي بيماري هاي معده مفيد عمل مي کند.

اين دانه هاي روغني را در رژيم غذايي تان جاي دهيد تا به کاهش وزن تان کمک کنند. اين دانه به کاهش وزن سرعت مي دهند و مدت طولاني تري وزن را حفظ مي کنند. اين دانه ها را پودر کرده و با آب گرم مخلوط کنيد و بنوشيد تا سوء هاضمه، گاز معده و يبوست را تسکين دهد. شما همچنين مي توانيد چاي رازيانه را 15 دقيقه قبل از وعده غذاي تان بنوشيد.

عسل و دارچين

چاي عسل و دارچين را حتما در رژيم غذايي تان بگنجانيد زيرا متابوليسم را افزايش مي دهد، انرژي تان را بيشتر کرده و بدن را سم زدايي مي کند. تمام اينها مي توانند منجر به کاهش وزن شوند.

عسل ارگانيک محصولي بسيار مغذي حاوي ويتامين ها و مواد معدني است. خواص ضد باکتري، آنتي اکسيدان و ضد التهابي دارد. همچنين براي درمان بيماري هاي تنفسي و بهبود زخم موثر عمل مي کند. عسل با افزايش سوخت و ساز بدن منجر به مبترزه با چاقي مي شود.

دارچين هم مي تواند کاملا درماني عمل کند و با بيماري هايي همچون نفخ، اسهال، استفراغ، برونشيت، گرفتگي نعده، دندان درد و غيره مبارزه نمايد. در مطالعات اخير، مصرف سنتي دارچين به کاهش وزن کمک مي کند و مي تواند يک مکمل غذايي براي مديريت چاقي باشد. يک فنجان آب گرم را با يک قاشق چاي خوري پودر دارچين مخلوط کنيد. (مي توانيد از چوب دارچين هم استفاده نماييد.) اجازه دهيد نيم ساعت دم بکشد. يک قاشق چاي خوري عسل ارگانيک به آن اضافه نماييد. صبح با معده خالي اين معجون را نيم ساعت قبل از صبحانه بنوشيد. مقداري ديگر هم در يخچال نگه داريد و هر شب قبل از رفتن به رختخواب فنجاني ديگر بنوشيد.

نکات

همراه با اين داروهاي خانگي به ميزان نصف وزن تان در طول روز آب بنوشيد تا سموم از بدن تان خارج شوند. به عنوان مثال اگر 100 پوند وزن داريد، بايد روزانه 50 اونس آب بنوشيد.

مطالعات نشان داده اند که غذاهاي گياهي مي توانند با چاقي مبارزه کنند. گياهان و سبزيجات و ميوه ها را جايگزين غذاها و خوراکي هاي فوري و آماده کنيد. سعي کنيد سعي کنيد حتما انگور، هلو، انجير، هويج و بلوبري در رژيم غذايي تان باشد.

يکي ديگر از نکات مهم در رابطه با کاهش وزن که نبايد فراموش شود خوردن صبحانه است. تحقيقات نشان مي دهند کساني که صبحانه مي خورند نسبت به کساني که شام زيادي مي خوارند راحت تر مي توانند وزن کم کنند. صبحانه شما بايد کربوهيدرات بالايي داشته باشد و همچنين داراي پروتئين و فيبر باشد.

براي وزن کم کردن ورزش Sport منظم را فراموش نکنيد و همچنين سعي کنيد از ترکيبات و کالري چيزهايي که مي خوريد آگاهي پيدا کنيد.